2012年8月11日 星期六

單方香品的定義



       末學由開始提倡香品以來,一再的告訴大家,品香要使用單方的香品才是最好的,也一直鼓勵大家都能自己製作手工香來增加對香品的了解,相信有很多人對單方有很多的疑問,想了解單方香品的定義是什麼。
其實末學所說的單方香品分成廣義與狹義兩種定義:
廣義來說只要製香的原料是使用同一氣系的原料那就算是單方香品了,舉例來說如果製造一批芽莊的臥香,原料一定用的是芽莊的沉殼,若裡面有混一些老惠安、高棉的沉殼那這也可以算是廣義的單方香品,試想,香廠製香一定都是一大批原料去打粉製作,不可能一塊一塊去挑選,如末學賣場中的芽莊生沉、芽莊水沉、青州水沉即是此類香品,除非您是製作少量的,如製作手工香或是非常高檔的香品,才有可能一塊一塊選料,不然只要香品裡面不要加入青州沉、檀香,中藥,或其他添加物,則都是可以被接受的單方香品。
狹義的定義則原料必須是單一產區的,如製作芽莊的香品則必須要全部都使用芽莊的沉殼來製作,這才符合單一產區的標準,不過這種情形大概只有在製作高級香品的時候才會發生,因為數量少用料好所以會特別挑過,如賣場中的富森紅土、芽莊紅土臥香即是此類香品。
不管是廣義還是狹義的單方香品,對末學來說都是很好的香品,因為都可以完整的將原料的香味特性表達出來,對於香品,末學的堅持就是不加中藥及混和不同氣系的原料,不加提味劑,因為末學認為唯有如此才能構成好香的要件,製香的原料不一定要高級,但是只要是單方製造的香品,就算使用便宜的原料,便宜的香品也可以有很好的表現。

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